Si l'envie soudaine d'un resto japonais vous prend à New York, foncez sans hésiter à l'incontournable Omen Azen. Idéalement située dans la cosy Thompson Street ce resto japonais vous laissera le souvenir d'une expérience, et non d'un simple dîner.
113 Thompson St, New York, NY 10012,
Ne tournons pas autour du pot, Pasquale Jones, c'est tout simplement, en ce moment, la pizza la plus branchée de New York, en plus, c'est une tuerie, alors qu'importe si l'ambiance est un peu bling et l'addition salée... Service délicieusement détendu. Grincheux s'abstenir. Résa impérative bien en amont, évidemment, c'est NY baby.
187 Mulberry St, New York, NY 10012
Des plats américains et italiens twistés par le chef coréen David Chang. C'est tout simplement ravageur. Le dernier en date a ouvert en plein Chelsea. Burger de porc aux avocats qui conjugue les influences asiatiques. Mais aussi salade de papaye crue aux oignons… Ambiance design. Une feel good place que les new yorkais bohèmes s'arrachent. Attention, pas de réservation.
232 8th Ave, NY
Lové dans un ancien garage, les founders de Roberta’s, adeptes de la slow food ne se prenennt pas au sérieux mais ont réussi le coup de maître de fabriquer parmi les best pizzas ever de tout NY. C’est l’occasion d’une balade bien sympathique dans l’enivrant quartier de Bushwick. Ici, la fièvre artistique transpire, les murs sont colorés de street art et on sent un quartier encore un brin rebelle en pleine transformation. Vous l’avez compris, mon coup de cœur new yorkais
261 Moore St, Brooklyn
J'adore Bedford Street. Ne me demandez pas pourquoi! C'est une de mes rues préférées à NYC, à la fois élégante et confidentielle en plein Greenwich Village. Dans cette rue se niche Little Owl, un petit restaurant à la cuisine raffinée. Y dîner est tout simplement magique. Le New York que j'aime. Résa très très longtemps à l'avance!
90 Bedford St, New York, NY 10014, États-Unis
L’incontournable des brunchs en famille de Williamsburg. Œufs à toutes les sauces mais, plus audacieux, kalé cuit à la vapeur ou cuisse de canard revisitée exquise. Ambiance décontractée et bienveillante.
109 N 3rd St, Brooklyn