Dîner Poulpe Fiction

Poulpe Fiction

Le poulpe dans tous ses états!

Soirée exceptionnelle autour d’une verticale poulpe à l’appartement de voyage MyMonSpots en plein Paris

le mercredi 30 mai 2018

A partir de 20H30

Tarif : 75 euros

As usual : 12 happy fews seulement

Vins bio du Domaine Sainte Marie à Ramatuelle.

Jean Pierre Montanay, journaliste à l’Express, grand reporter mais surtout « poulp-addict » (comme il y en a quelques uns sur terre!), auteur du divin « Poulpe » paru chez Hachette en 2015, sera aux fourneaux et nous fera partager sa passion pour ce céphalopode. Il nous racontera pourquoi la pieuvre a tant effrayé et fasciné marins, aventuriers et pêcheurs du monde entier, tout en cuisinant des poulpes à la japonaise (cuits dans le saké et le thé) à la Moqueca  de Bahia à la Gallega ou même au vin. En tandem, Capucine Graby, fondatrice de MyMoonSpots vous guidera vers ses spots de voyage secrets en Méditerranée, tous… poulpe-compatibles !

Hate de vous retrouver ou de faire votre connaissance pour ce dîner ébouriffant !